Натрия глутамат (E621) представляет собой химическое соединение, широко используемое в промышленности. Это вещество применяют в таких областях, как производство чистящих средств, химическая обработка материалов и в качестве реагента в лабораториях. Его свойства делают его незаменимым компонентом для решения различных задач.